■唸声米国／とうもろこしを燃料にして良いのか？

バイオエタノールの需要増加に伴い、とうもろこしが原料として使われ、価格が上昇している。バイオエタノール自身は燃料として真剣に取り組むべき問題ではあるが、食料を燃料にするのはいただけない。価格の問題ではなく、倫理の問題ではなかろうか？

なんでも儲かればよいと言う米国式の算術は今後の地球には不適合である。食料として使わない部分のトウモロコシの茎・葉・芯（実を取った軸はキシルトールの原料にしているようだが）を使用すべき。