■唸声中国／残飯油の製造光景(食事中は見ないこと)

写真は残飯油の製造光景/網易評伝論壇2009/10/10より

坑害人的潲水油为何又在武汉泛滥

http://bbs.news.163.com/bbs/photo/153588014.html

【湖北省武漢市】潲水油(シャオスイヨウ)と呼ばれる残飯油、何も武漢だけではない。全国で行われている究極のリサイクル、しかし、この製造している様子を見ると吐き気がこみ上げてくる。

味付き油なんて気軽に考えないでもらいたい。残飯だけではない。洗剤やタバコなども入っている可能性もある。製造現場を見て分かるように、恐ろしく不衛生であり、病原菌や重金属なども検出されると言う。

『黑心老板竟打包票：“潲水油放心吃”』＝悪徳社長は驚いたことに「残飯油は安心して食べられる」と保障している。何をどう保障するのか？自分では絶対にこの油は使っていないのに、いい加減なものだ。

今年の３月に武漢では残飯油の大規模な摘発がされたが、再び製造を始め、９月末から１０月の初めにかけて調査が行われた。

何故なくならないのかと言えば、需要と供給の関係なのである。残飯油は安いのでこれを使えば儲けが増える。油は中華料理では大量に使うので少しでも安い油を使えば、その分利益が出る計算なのである。

今日もどこかで残飯油を使って「油条」が揚げられている・・・。