■唸声中国/「阿膠」、ロバの皮で作る最高級ゼラチンの実態

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写真左はロバの皮から作る膠で「阿膠」、右は原料/博訊より

http://www.6-4.net/news/gb/china/2010/06/201006062200.shtml

 

阿膠は楊貴妃の美貌の秘密とも言われる高価なゼラチンであり、庶民の手には入らなかった。この阿膠は中国の山東省東阿県が主産地であり、この名前がつけられた。

 

ただ、現在では、ロバの皮は高いために、他の皮を混ぜて作っているとのこと。記事の中では、牛皮40%でロバの皮60%と書かれているが、(注:上記写真の商品ではない)あまりあてにならない。

 

それから、上記サイトのもう一枚の写真の如く、超不衛生な環境で作られている。ウジ虫がどうのと書かれているが、あえて翻訳はしない。

 

このモノで女性がきれいになるとは、まさに雑巾で顔を拭くようなもの。

 

コラーゲン・ゼラチンなど、世の女性に喜ばれているが、作るところは見ない方がよいかなぁ・・・。

 

ちなみに、ロバの肉は美味しいと聞く。一度食べてみたい。何しろ、「上有龍肉、下有驢肉」(shǎng yǒu lóng ròu xià yǒu lü ròuと天界の美味の代表が「龍」なら、地上界の代表は「ロバ」と言われているのだから・・・。

 

 

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唸声


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このページは、唸声が2010年6月 9日 06:00に書いたブログ記事です。

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