写真左は茅台酒のバカでかい瓶の広告、右は茅台酒の基である「赤水川」字の如く赤い
赤水市人民政府http://www.gzchishui.gov.cn/news_show.asp?id=1687
【大紀元日本5/17-中国のマオタイ酒、生産地の水質汚染で品質保持の危機】
中国酒を代表するマオタイ酒の品質保持が、生産地の河川の水質汚濁により危機に直面しているという。新華社が14日に伝えた。中国の公式な饗宴で供されるマオタイ酒の製造元の Kweichow Moutaiは、同国南西部の貴州省にある赤水川の水を使って製造している。
ところが、記事によると、近年この川の両岸に39もの違法な酒造施設が乱立して周辺の大気や水質汚染の原因となっているため、当局が捜査に乗り出した。これらの違法な酒造施設には罰金が科され、閉鎖を命じられたという。
マオタイ酒は、山の水、糖みつ、穀物を原料に作られる蒸留酒で、アルコール度数は53パーセント。
◇唸声コメント
元ネタ↓新華網5/15-茅台酒生产环境受威胁查处39家违法酒厂
http://news.xinhuanet.com/legal/2007-05/15/content_6101312.htm
違法な酒造施設とは何だろう?ニセ酒を造っているのか?新華社の記事によれば、当局の認可・審査を通っていない工場のことらしい。この無認可工場からの廃水(排気ガスも)で川が汚れているようだ。
いまでこそNo1の座は「五糧液」に明け渡したが、「茅台酒」は国酒、そしてこの町は中国の酒都である。でも水が汚れると本物もニセ酒になってしまう。
茅台酒のニセ酒に関しては↓
http://datefile.iza.ne.jp/blog/entry/101577/
茅台酒のサイト↓贵州茅台酒股份有限公司
http://www.moutaichina.com/products/product.html
80年物の茅台酒は28888元≒456400円也、パナマ万国博に出したものだってか?ニクソンも田中角栄も乾杯したのが茅台酒
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