▼唸声の気になる写真映像/日本:ハエ入りパン給食、パン一つにクロバネキノコバエが1~5匹も!

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以下は朝日新聞報道によるハエ入りパンの写真↓

http://www.asahi.com/national/gallery_e/view_photo.html?national-pg/0929/NGY201309280034.jpg

ほとんど中国の新聞並みになってきました。唸声はニヤリと読めますが、日本の品の良い読者には、どのように映るのでしょうか?もう、そんなこと言ってられない状態なのでしょうか?

 

異物混入の場合には「健康に影響がない場合は食べる」は、まずまず間違っていないでしょう。でも、<黙って食べる><黙って残す>のどちらかを選択しなさいでもいいかもしれません。朝日新聞のように騒ぎ立てることが一番ダメなのです。ドイツ式がいいのです。さて、ドイツ式とは、最後で種明かしを・・・

 

食べるものがないアフリカや中東地区の子ども達が朝日新聞をみたらどう思うでしょうか?初めから読まないでしょうが、彼らは健康に影響がない場合は食べます。捨てるなんてもったいないことはしません。でも、これがハエではなく、ウジであったら、どうでしょうか?それも動いていたとしたら、でもハエが良くて、ウジがダメというのもおかしいですね。

 

しかし、どんな環境でパンを焼いているんのでしょうね?いくらクロバネキノコバエが大量発生したと言っても、食品製造現場にハエがブンブンではいけません。このパン屋さんは潰さずにもう一度、チャンスを上げて下さいね。ただ、ハエ入りパンを特産品にしようなんて考えないでね。ハエ入りパンをカラリと揚げて、「フライパン」なんちゃって!

 

 

写真はクロバネキノコバエの産卵/YouTubeより、何だか蚊みたいだ。

http://youtu.be/KwsIv5-r9iA

 

【サンスポ9/30-給食のパンにハエ混入 「取り除いて食べて」対応見直しへ】

 岐阜県可児(かに)市の市立小中学校2校で、給食に出されたパン計約100個にハエが混入しながら、両校とも付着した部分を取り除いて食べるように指導していたことが29日、市教育委員会への取材で分かった。生徒の一部は指導に従い、パンを食べたという。市教委は今回の措置が「間違い」だったとして、対応の見直しを図る方針を明らかにした。

 

 食べ物を粗末にするのはもってのほか。しかし、ハエが混入しているパンの、ハエが付着した部分だけを取り除いて「食べろ」とした学校の指導には首をひねらざるをえない。

 

 可児市教育委員会によると、ハエが混入しているパンが見つかったのは、市立蘇南(そなん)中学校と東明(とうめい)小学校の2校。蘇南中では今月2日にハエが付いたまま焼かれた丸パン4個、東明小では同9日に同様のクロワッサン約100個が見つかった。いずれも1個あたり1-5匹のハエが混入しており、生徒が見つけた。

 

 混入していたのは、体長約1ミリのクロバネキノコバエ。学校が市給食センターにハエの混入を連絡したところ、異物混入の場合には「健康に影響がない場合は食べる」との方針がマニュアルで示されており、「コバエは毒性がなく安全上問題がない」として、ハエが付着した部分を取り除いて食べるように指導された。

 

 生徒の一部は指導に従って食べたという。学校では下校時に事情を説明した印刷物を生徒に配布。保護者に「健康被害が出た際には報告してほしい」と連絡したが、被害の訴えは今のところない。

 

 パンは、隣接する御嵩(みたけ)町の民間のパン工場で作られ、学校に直接納入されていた。ハエは製造工程で混入したとみられている。市教委によると、今夏、同市周辺では例年に比べクロバネキノコバエが大量発生したという。パンは可児市以外の学校にも給食用として納入されていたが、ハエの混入が見つかったとの報告はない。

 

 市教委は「取り除いて食べる指導は間違いだった。早急にマニュアルを見直す」と、改定を検討していることを明らかにした。

 

 クロバネキノコバエハエ目クロバネキノコバエ科の昆虫の総称。体長1-4ミリで黒色か暗褐色。日本全国に分布。刺すなどの被害を人に及ぼすことはない。卵から20日程度で成虫になり、成虫の寿命は4-10日間。発生時期は4-6月、9-11月。大量発生することがあり、この影響で2011年に京都府宇治市、12年に広島県府中町で小学校の給食が一時中止になった。

 

◇ジョーク/パンにハエが入っていたら?(スープをパンに置き換えました)

レストランで出てきたパンにハエが入っていた時の各国の反応。

  ドイツ人…「このパンは焼いてあるので殺菌済み」と冷静に考え、ハエの部分をつまみ出してからパンを食べる。

  イギリス人…パンを置き、皮肉を言ってから店を出て行く。金は払うが二度と来ない。

  ロシア人…酔っぱらっていて、ハエが入っていることに気が付かない。

  アメリカ人…ボーイを呼び、コックを呼び、支配人を呼び、あげくに裁判沙汰となる。

  日本人…周りを見回し、自分だけハエが入っているのを確認してから、そっとボーイを呼びつけ、取り替えてもらう。

  大阪人…ハエの部分だけ残し、後は食べてから、勘定をまけろと店員に絡む。

  韓国人…ハエが入っているのは日本人のせいだと叫び、パンと旭日旗を燃やす。

  中国人…ムシパンとして、普通に食べる。

 

学校の給食指導はドイツ式ですね!

 

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このページは、唸声が2013年9月30日 18:00に書いたブログ記事です。

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